東莨菪堿誘導的記憶障礙是研究新型化合物在阿爾茨海默�。ˋD）發病機制中治療潛力的成熟模型。本研究旨在評估茴香腦對東莨菪堿誘導的記憶和認知障礙的保護作用及潛在機制。大鼠連續 14 天腹腔注射（i.p.）東莨菪堿（0.7 mg/kg），茴香腦（125、250 和 500 mg/kg，灌胃 i.g.）在注射東莨菪堿前 1 小時給藥。通過被動回避試驗（PAT）和新物體識別試驗（NORT）評估記憶和認知能力。行為學測試后，評估血腦屏障（BBB）通透性、腦水含量（BWC）以及海馬區氧化應激標志物、炎癥細胞因子、乙酰膽堿（ACh）和乙酰膽堿酯酶（AChE）水平。用蘇木精 - 伊紅（H&E）染色檢查海馬組織學變化。茴香腦治療顯著改善了東莨菪堿誘導的 NORT 和 PAT 記憶缺陷。此外，茴香腦降低了 AD 大鼠模型的 BBB 通透性和 BWC。茴香腦給藥后，海馬區氧化應激和炎癥水平也減輕。另外，在東莨菪堿誘導的 AD 模型中，茴香腦通過抑制 AChE 和增加 ACh 水平發揮膽堿能效應。H&E 染色進一步證實了茴香腦的神經保護作用。研究結果表明，茴香腦通過抗氧化、抗炎和抗膽堿酯酶機制有效逆轉東莨菪堿誘導的記憶和認知障礙。因此，茴香腦可能被視為緩解 AD 癥狀的有前途的治療候選藥物，值得在未來研究中進一步探討。