雖然科學家早就知道可卡因、大麻和海洛因與大腦中的某種蛋白相互作用，但他們普遍認為酒精并沒有這種突出的作用。

   現在，北卡羅萊納大學的研究人員發現了證明酒精抑制大腦特定區域一種叫做氮甲基－D－天冬氨酸(NMDA)的關鍵蛋白質的活性的證據。

    有關研究結果發表于2001年11月15日的Alcoholism: Clinical & Experimental Research.上。

   “大腦中的NMDA受體是神經遞質谷氨酸鹽作用 的關鍵位點，可以提高大腦神經元的活性�！蔽恼碌牡谝蛔髡�，北卡羅萊納大學醫學院的神經病學研究助教Darin J. Knapp博士說�！霸缙诘难芯恳呀涳@示酒精與NMDA的互作會影響到許多酒精中毒的特點，包括對胎兒發育、疾病發作、大腦中的基因表達、麻醉、乙醇耐受量以及酒精依賴性等多方面的影響。

      這項在大鼠身上進行的新研究嘗試誘導或阻遏大腦中的 Fos蛋白質，以Fos類蛋白免疫組化 （Immunohistochemistry ，Fos-LI)來測量，Knapp說，Fos蛋白屬于 已知能反映細胞活性變化并參與調控基因活動的蛋白質家族。Fos-LI 測量法是繪制大腦圖譜的一種形式，這種圖譜可以使研究人員識別和關注經歷不同刺激（如喝酒等）后大腦活性發生改變的區域。

     研究人員通過各種途徑給大鼠注入酒精和NMDA以確定它們的大腦反應。

     酒精的主要作用是抑制或阻止NMDA誘導的Fos 蛋白的形成，Knapp解釋說。這意味著NMDA誘導的Fos蛋白以及由酒精引起的誘導阻遏發生在大腦的特定區域如前額皮層和海馬區等，這兩個區域是記憶形成和智力官能高效運轉的關鍵。

     Knapp表示：”我們的發現為酒精與活大腦特定神經 遞質受體之間的相互作用提供了新的證據�！�  研究結果將為酒精如何影響大腦、導致成癮展開新的一頁。

     ”我們這項在Bowles酒精研究中心進行的研究，其一大動機就是要闡明 酗酒是一種有著神經生物學基礎的大腦疾病，而非由于道德的淪喪或意志力的缺乏�！翱茖W家們表示。

     俄勒岡健康科學大學的行為神經學助教Andrey Ryabinin博士表示，最近，由于NMDA受體對記憶形成的重要性的 被揭示，NMDA受體受到特別的關注。

    ”酗酒和吸毒成癮的一個共同特點就是這種習慣的形成�！� Ryabinin說：”因此，在 酗酒與學會或者發展出喝酒的習慣之間應該有著普遍的聯系，NMDA受體可能與此有關�！�

生物通摘譯自 bio.com